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THE MAGIC OF CHRISTMAS

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glühwein 



Zutaten

 

1 Liter  Rotwein, trocken

50 ml  Rum

2   Orange(n), saftige, ungespritzt, in Scheiben geschnitten

2   Orange(n), saftige, ausgepresst

7   Nelke(n)

2 Stange/n   Zimt

1   Sternanis

50 g  Kandiszucker, braun, kann auch mehr sein

 

Zubereitung

 

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

 

Den Rotwein, die Gewürze, die Orangenscheiben und den frisch ausgepressten Orangensaft in einen Topf geben und bei niedriger Stufe erhitzen, jedoch nicht kochen lassen! Dann den Rum und den Zucker hinzugeben und nochmals kurz erhitzen.

 

 Gewürze und Orangenscheiben abseihen und den Glühwein sofort heiß servieren!


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